【导读】虾多少钱一斤?虾是一种常见的海鲜,味道非常鲜美哦!那么,大家知道虾多少钱一斤,虾怎么做美味呢?一起和小编来看看虾多少钱一斤及虾的美味做法的介绍吧!
虾多少钱一斤
按个头的大小定价,小的价钱会便宜一些,LZ问的大小应该在18~20元之间,在大些会超过20元,在20~30元之间,另外地域不同,物价也不会一样~~
家常油爆虾
材料:小鲜虾200克,生姜1片,大蒜4瓣,香葱2根,新鲜红椒1颗。
配料:盐1/4小匙,生抽1大匙,料酒1大匙,砂糖2小匙,陈醋1小匙,鸡精1/4小匙,白胡椒粉少许。
做法
1、将鲜虾洗净,沥干水备用。
2、分别将姜、葱、蒜剁碎,红椒切成圈状。
3、炒锅放入1.5大匙油烧至8成热。
虾多少钱一斤
4、烧油的空档中,把所有调味料在碗内调匀。
5、炒锅内倒入鲜虾,用中火快速翻炒。
6、虾转红色后,再继续炒约1分钟至虾壳变的有些酥脆,加入姜、葱、蒜及红椒圈。
7、继续加热约1分钟,加入事先调好的碗汁。
8、用中火继续加热至汤汁收干即可盛盘。时间很短也就是半分钟内,所以一定要在旁边看紧。
小诀窍