【导读】虾是凉性还是热性?虾是一种常见的海鲜，吃虾还是很有味道的哦。那么，虾是凉性还是热性，虾怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看虾是凉性还是热性及干锅虾的做法介绍吧!
虾是凉性还是热性
虾属于温补食物，既不属于热性食物也不是凉性食物，水产中的寒性食物有，田螺，河蛙。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
干锅虾的做法
做法一
材料
虾是凉性还是热性
鲜虾，干辣椒，花椒，豆豉，葱，姜，蒜，香菜，盐，生抽，糖，玫瑰露酒
做法
1.干辣椒剪段去籽，豆豉略剁碎
2.姜蒜切末，葱白切粒，香菜梗切碎