【养生厨房 20170815 播出】 菜名:筋道牛肉饼;
【今日看点】:预防糖尿病就想到少吃肉,甚至于不吃肉,但是今天陆军总医院营养科于仁文,就告诉大家糖尿病患者和预防糖尿病人群是可以吃肉的,而且是要吃对肉,所以我们要选择B族维生素丰富的牛肉,但是这牛肉要想做好吃,是非常困难的,所以今天刘军大厨,就教您零基础也能做出美味牛肉,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:瘦牛肉馅 油菜 菠菜 洋葱
专家:于仁文 陆军总医院营养科
刘 军 五星级酒店行政总厨
步骤1:油菜、菠菜、洋葱切碎。
步骤2:三种蔬菜碎与牛肉馅搅拌均匀,制作成饼。
步骤3:锅中倒入底油,放入牛肉饼煎制。
步骤4:煎成两面金黄即可出锅。