冬天怀孕应注意什么
【养生厨房 20170905 播出】菜名:翡翠炒肉;
食材:毛豆、猪里脊
专家:李缨 宣武医院营养科主任
夏天 中国烹饪大师
特点:如果您也因为担心摄入过多的胆固醇而不敢吃肉,那今天的养生厨房就一定要看了。本期专家带来两大护法,让大家既可以放心吃肉,又不用担心胆固醇过度吸收。夏大厨也带来了独家秘方,让瘦肉也可以炒的香喷喷。接下来我们就一起到金龙鱼1:1:1带来的养生厨房学习一下吧。
步骤1:猪里脊切块,加入盐、料酒进行腌制备用。
步骤2:加入少量的油,放入肉块进行翻炒,待肉色变白后加入葱姜蒜末继续翻炒。
步骤3:加入老抽、生抽、蚝油、料酒,胡萝卜继续翻炒。
步骤4:加入毛豆、彩椒继续翻炒成熟出锅。