本页提供2016年9月19日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是陈淑艳。主题是《中医和你说“肺”话》。主要介绍药用真菌治肺癌，鸡丝蒿子秆的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
肺癌死亡率与发病率都是第一位，全球平均每隔30秒就有人死于这种疾病，全国每分钟6就有1人确诊为这个疾病，我国每年有60万人死于这个疾病，可见肺癌这种疾病的波及面是如此之广。
中医的病名都是以病症来命名的。但在我们战国时期其实对肺癌就有了描述。在古代医书《难经》中有这样一句话：“肺之积，名曰息贲,令人洒息寒热、咳嗽、发肺壅”。
药用真菌扶正祛邪再配合中药和中医物理疗法（穴位、刮痧、针灸、药罐等）能够更好地达到抑制肿瘤的效果。赤芝既能补气安神，又能止咳平喘，还能健脾和胃。扶正非常合适，还能提高免疫力。肺癌是发展很快的，所以抑制肿瘤非常重要。树舌有清热解毒、化痰化积、还有止血止痛的作用。这些年药理研究作用证实，树舌的确有抑制肿瘤的作用。这个和它的清热解毒就有一定的关系。
图：药用真菌治肺癌
药用真菌一定会对肺癌有帮助，但只靠这些肯定是不行的，配合中医的物理治疗对减轻肺癌症状有非常明显且快速的作用。比如说拔罐，对于缓解肺癌的病人呼吸不畅、吃不下饭、便秘等帮助很大。
开饭了：鸡丝蒿子秆。
20160919饮食养生汇视频和笔记:陈淑艳,肺癌,鸡丝蒿子秆的制作