本页提供2017年5月5日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是胡东鹏。主题是《夏季重养心》。主要介绍夏季疲劳怎么办，从舌苔辨心病，如何吹空调，樱桃熬粥的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏天的特点是燥热，“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。因此，医师说，夏季养生的一大关键就是养“心”。
夏天的时候由于气温一高，温度高，人的神经兴奋度就高，神经兴奋度高了以后，心脏跳得就快，跳得快血液循环也比平常就快，快不要紧，血管要扩张，去散热，大量的血液都跑到身上四周了，重要脏器的供血就相对不足了，所以你就感觉到这人疲劳无力，因为血液循环一快，消耗能量也多了，所以你夏天就感觉疲劳无力，因为你待着的时候，相当于在外面跑步呢，恨不得，是不是，你血液循环的速度快了，你虽着待着、坐着呢，但是它相当于在外面快跑呢，所以你老觉着疲劳。
夏季温度高，人的神经兴奋度随之增高，心脏跳动比平时快，加快了血液循环。中医认为夏天流汗多，汗液中除了水分和钠外，还含有一定量的钾离子。如果人体在夏季大量出汗，钾离子就会随之丢失，这样就可造成体内缺钾。身体内缺钾，会造成神经肌肉无力，精神不振。此外，钾严重缺乏，会导致心肌收缩力减弱，脑供血量减少，头昏眼花，倦怠无力。所以夏季应中午睡个午觉是适当的补充，但午睡时间不宜过长，一般半小时即可。白天睡得时间过长的话，晚上就会睡不着，造成不良循环，影响健康。
正常的舌苔应该是淡红色的没有瘀点瘀斑和齿痕，如果舌质瘀暗、或有瘀点瘀斑则说明血脉运行不畅，建议到医院做个心血管检查，原有心脏病的患者出现这种情况往往说明病情加重了。此外还要看舌苔，如果舌苔很少、发干，甚至光亮无苔，则说明有阴虚或阴虚火旺，，如果舌苔厚，则说明胸中阳气不足，痰浊、湿重，总会让人有胸闷、胸痛的感觉，这些异常都会直接或间接影响心血管健康。
图：从舌头看健康
夏季夜晚室内比较闷热，很多人喜欢通宵开空调，其实这样对身体并不好，如果实在太热，不妨在晚饭后就开启空调，在睡前关闭或调节至微风或睡眠模式。有条件的家庭可在夜间使用电风扇辅助降暑。这样我们的身体才不会因为温差大而出现问题。有关节炎、风湿病的老人、发育不完全的小孩以及孕妇等身体免疫功能较差的人，最好少用空调。尤其每天清晨和黄昏室外气温较低时，应多到户外做些运动，呼吸新鲜空气，增强身体的适应能力。
建议大家，尤其是在中老年朋友，在夏季里养心的时候，最好是能够喝点热茶，但温度不宜太高了，温热的茶水会是最佳的选择，那么对于冰饮，像冰橙汁，特别凉的那种，其实不太适合选择。
夏季养生注意：三少两要。少油腻、少吃甜食、少吃冷的。夏天瓜果桃李多了，生鲜的东西多了，新鲜的东西多了，要注意卫生；补水的时候要注意补充电解质、微量元素。
养生厨房：樱桃熬粥。
20170505饮食养生汇视频和笔记:胡东鹏,夏季养生,樱桃熬粥的制作
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