本页提供2018年1月16日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张书元。主题是《别让甲癣找上门》。主要介绍什么是灰指甲，治疗甲癣的方法，红枣栗子烧鸡的制作方法等相关内容，久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
我们经常看到、听到一些人患了“灰指甲”非常的烦恼，没有办法医治，电视里也经常会有各种各样的广告：“得了“灰指甲”，一个传俩……”，那究竟什么是“灰指甲”？得了“灰指甲”应该怎么办呢?节目中，来自于武警总医院原皮肤科主任医师、知名皮肤科专家张书元教授。将为您讲解我们的指甲上面到底隐藏什么样的小秘密？我们采用什么样的方法才能彻底治愈“灰指甲”呢？
甲癣是甲部感染皮肤癣菌所致的，俗称灰指甲，是指皮癣菌侵犯甲板或甲下所引起的疾病，其主要表现为指甲变脆或增厚，呈棕色或者黑色，失去光泽。灰指甲并不是个人的疾病，它是在霉菌交互情况下感染的，所以很容易就会祸及身边的家人。灰指甲是比较难治疗的疾病，因此患上灰指甲后一定要做好措施，避免把灰指甲传染给身边的人。
专家现场带来了4个道具：鞋垫、美甲光疗机、高跟鞋和一盆水。一一揭示了这4种道具到底跟甲癣存在着什么样的关系呢？
鞋垫告诉我们，通过穿鞋就容易引起脚癣。而脚癣是引发甲癣的先决条件，特别是孩子最喜欢穿大人的鞋，大人的鞋如果有脚癣，孩子很容易传上，所以这个习惯一定要告诉孩子，不要穿大人的鞋，尤其是你有脚癣。
频繁美甲会损伤指甲，甲是很结实的，当你把它人为损伤以后，它的抵抗力就下降了，就很容易感染霉菌，从而引发甲癣。
高跟鞋它和我们穿平底鞋是不一样的，很容易造成足的变形和趾甲的损伤，当趾甲被损伤了以后，它就容易感染真菌，从而引发脚癣和甲癣。
潮湿的环境适合念珠菌的生长，比如有些炊事员的指头缝出现两个白的，晒半天也不干，他这一定是染了霉菌。还有经常做家务的一些家庭主妇，手经常接触潮湿的环境，也容易感染霉菌，从而引发甲癣。
图：治疗甲癣的方法
治疗甲癣方法之药物治疗：
一、药物治疗
如果甲癣的面积不超过整个指甲长度的三分之一，可以选择药物治疗。你事先做的时候先把病甲修一下。它这个地方甲床被霉菌已经破坏了， 你得把那些已经让病菌都弄碎了的组织，都清理干净了，然后再用药水泡。这样你浸泡几天，它基本上就会见效。
二、拔甲治疗
如果甲癣的面积超过指甲的1/2，吃药干什么东西不会有效的，这个时候选择拔甲治疗，医生拔指甲他有原则的，第一要拔掉；第二一定要把甲床修理干净，霉菌我们用眼睛看不见，它也在角质层里面深层埋着，所以一定要把甲床处理一下，最后再吃两个礼拜的抗真菌药物，基本上可以彻底治愈甲癣。
三、剥甲治疗
对于一些特殊人群 可采用剥甲的方法来治疗甲癣。比如年纪比较大或者很小的孩子，他就怕打针，忍受不了拔甲的疼痛，所以得选择剥甲治疗。剥甲法简单，把正常的皮肤拿一些胶布或者一些明胶把它固定好了，然后把药物糊在指甲上，然后整个包起来。一周以后，这个指甲就整个被腐蚀了，就可以轻易的去掉指甲了，达到彻底治愈甲癣的目的。
甲癣患者宜选择养甲饮食，这类食物可以提供指甲所需包含的营养成分，提高指甲对真菌的抵抗能力，可以预防甲癣。并且在甲癣的治疗期，也需要营养上的补充，甲床才能生长出比较健康的新指甲。常用的养甲营养素是包含蛋白质、啤酒酵母、钙、镁、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、明胶、铁质、硅元素等这一系列物质。 蛋白质可以提供大量氨基酸，是维持指甲健康必需的营养素。维生素是合成指甲必需的元素，维生素A有助于蛋白质的利用；维生素B可减少指甲的脆性；维生素C可减少指甲周围的倒刺和炎症；维生素D帮助钙质吸收，增加指甲的硬度；所以对于甲癣患者来说健康的饮食也是至关重要的。
大厨家常菜：红枣栗子烧鸡。
20180116饮食养生汇视频和笔记:张书元,甲癣,灰指甲,红枣栗子烧鸡
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