鱼香回锅鸭怎么做?鱼香回锅鸭的做法?生活中许多人都在嚷嚷着减肥，然而有些人身材非常苗条。但是在婚后怀孕到医院检查的时候，大夫的一句“太瘦了，不好养胎儿”的时候，你是不是感到非常郁闷呢，难道瘦也是自己的错吗?今天小编就为您推荐一道“鱼香回锅鸭”。
鱼香回锅鸭
菜系：川菜
功效：滋阴食谱 增肥食谱
口味：鱼香味
工艺：溜
鱼香回锅鸭
鱼香回锅鸭的制作材料：
主料：鸭胸脯肉200克
辅料：鸡蛋100克
调料：泡椒40克,襄荷15克,大蒜(白皮)20克,淀粉(玉米)30克,小葱15克,盐3克,味精1克,酱油3克,白砂糖6克,醋4克,猪油(炼制)25克
鱼香回锅鸭的特色：
色泽红亮，外酥内嫩，咸鲜微辣，微带甜酸，风味独特。