健康功效：
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料：
- 盐5克
- 料酒5ml
- 姜5克
菜谱做法：
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1.1鸡蛋打入碗中，银鱼用水泡一会儿。
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2.2准备材料。
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3.锅中放油，倒入葱姜丝爆香。
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4.倒入银鱼干。
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5.鸡蛋加入料酒搅拌好后，倒入锅中。
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6.翻炒均匀后，加入适量的盐即可。