【导读】鲍鱼是一种高档的海鲜,价格跟它的营养和功效是分不开的,而且一般人都是可以食用的。那么你知道冷冻起来的鲍鱼有哪些做法吗?下面小编就给大家介绍两种常见的吃法,一起来看看吧。
冷冻鲍鱼的做法
蒜茸蒸鲍鱼
材料
蒜蓉,鲍鱼,扇贝,粉丝,美极鲜,料酒,盐。
步骤
1、将材料都准备好。
冷冻鲍鱼的做法两种新鲜的做法
2、首先把从鲍壳里将鲍鱼肉剥出来,然后将鲍鱼的肠肚去掉,添加适量的盐进行略微搓洗,然后用清水进行冲洗一下,干净之后用衰仔将鲍壳刷洗干净;
3、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。