【导读】牛奶蓝莓山药的做法，牛奶蓝莓山药在我们日常的家中是不会这样做的,但在甜品店却受到了很多人的欢迎,那么牛奶蓝莓山药的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲牛奶蓝莓山药的做法。
牛奶蓝莓山药的做法
1.将山药洗净上锅蒸熟，用筷子扎透就可以了。
2.山药放凉去皮装入保鲜袋用擀面杖擀成泥。
3.温水放入冰糖奶粉备用
4.冰糖融化后分三次倒入山药里。顺时针不停搅拌。奶会被完全吸收。(最好用铁棍山药，淮山药比较水不如这个口感好)
5.用铲子做个蒙古包形状，然后用一根筷子从底部画圈到顶端，(经常做这道甜品，发现裱花器麻烦清洗，这个方法又快又简单，做出来也美美的)
6.把蓝莓酱放一点点白开水化开浇上即可。摆盘大功告成。
7.剩下的做了3个小球。
山药的其他甜点做法
牛奶蓝莓山药的做法
山药桂圆粥
材料
山药100克，粳米50克，辅料：桂圆15克，荔枝8克，五味子3克，调料：白砂糖30克
做法
1.将山药去皮，切成薄片;
2.粳米淘洗干净;