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早上吃虾好吗 蒜香椒盐虾的做法(全文)

发表日期:2017-09-20 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】早上吃虾好吗?虾是一种常见的海鲜口味鲜嫩好吃,那么,早上吃虾好吗,虾有哪些营养做法呢?一起和99养生堂小编来看看早上吃虾好吗及蒜香椒盐虾的做法介绍吧!

早上吃虾好吗

早上可以吃,虾肉富含高蛋白,营养丰富,可保证上午的能量所需。但不要太多,要配其它主食。

蒜香椒盐虾

做法一


材料

虾,姜,蒜,干辣椒,椒盐

做法

1.把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用

2.蒜和姜切末


早上吃虾好吗

3.锅里放油,油热后下虾炸至虾酥,捞出沥油

4.锅中留少许油,放姜蒜末、干辣椒(不喜欢辣的可不放,我没放)炒香

5.放炸好的虾,撒适量椒盐粉翻炒均匀,马上起锅装盘

做法二

材料

鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油

做法

1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟;

2 大蒜去皮后切成碎末,放入漏勺用开水冲去粘液滤干;

3 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至2成热时,放入蒜末,小火加热,慢慢炸成金黄色后捞出;


4 把虾滤去水放入盘中,撒入干淀粉搅匀,使淀粉能够均匀的包裹在虾身上;

5 锅中倒入西班牙橄榄油,加热至6成热,将虾一只只分开放入锅中,中火炸至虾身变成红,外壳酥脆;

6 将虾捞出滤去干油份,倒出锅中多余的油;


早上吃虾好吗

7 将虾重新倒入锅中,加入炸好的蒜蓉,撒入椒盐粉, 翻炒几下即可。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

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