【导读】吃羊肉会发胖吗?羊肉是一种常见的肉，想必很多人喜欢吃尤其是小摊上的羊肉串更是受大众欢迎。那么，吃羊肉会发胖吗，羊肉怎么吃才不发胖呢?一起和小编来看看吃羊肉会发胖吗及羊肉不能吃什么一起吃的搭配禁忌吧!
吃羊肉会发胖吗
吃羊肉不会发胖，因为羊肉中的肉碱含量比较高，脂肪熔点高是很好的减肥食物。
羊肉可以减肥原理
羊肉减肥原因1.脂肪融点高，不易被吸收
羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实“粉丝”。
羊肉减肥原因2.肉碱含量高，利于脂肪代谢
吃羊肉会发胖吗
羊肉的兴起，全都要归功于一种叫“carnitine” 即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。
羊肉减肥原因3.羊肉利于减肥