鱼香番茄过江怎么做 鱼香番茄过江的做法

 鱼香番茄过江怎么做？鱼香番茄过江的做法？鱼的做法有很多种，红烧、炖、蒸、鱼汤等，但是你听说过炒鱼吗？这么稀奇的做法一定没有听说过，一起来看看吧！

 鱼香番茄过江

菜系：川菜

功效：消化不良、健脾开胃、小儿营养不良

口味：酸甜味     

工艺：炒

 鱼香番茄过江

制作材料：

主料：番茄600克,油菜200克

辅料：鸡蛋100克,泡椒20克

调料：淀粉(玉米)12克,盐15克,酱油8克,白砂糖15克,醋15克,大蒜（白皮）8克,大葱8克,姜8克,花生油40克