在西餐汤品中,白蘑菇是经常会用到的食材,像今天先容的培根奶油蘑菇汤,白蘑菇都是不可缺少的主料。在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受和朋友家人共享美味时的欢快。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美食DIY系列,满足你的各种需求,帮你做出一桌美食盛宴,惊艳大家的眼球!
主料:蘑菇(鲜)1把 培根半包 紫菜(干)1把 小麦面粉1小把
调料:色拉油适量 黄油适量 牛奶适量
培根奶油蘑菇汤的做法
1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎
2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油
3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用