【导读】法国菜的用餐礼仪,相信很多吃货已经不满足于中国的菜系了,它们追求全国各地的菜肴,比如说法国菜,那么法国菜的用餐礼仪是怎么样的呢?一起和小编去看看法国菜的用餐礼仪的介绍吧!
法国菜的用餐礼仪
法国不仅是时尚之都,浪漫之都,而且浓缩浪漫与高雅的法国菜也同样是文明遐迩,受世人广泛欢迎。因为法国菜的流行,所以了解和掌握一些品尝法国菜的礼仪还是十分有用和十分必要的。
1.入席顺序
优雅是法式餐饮文化的精髓。当我们进入餐厅时,男士应该一切以女士为先,而最后入座的男士应该为前面的女士把座椅拉开;只有当所有的女士都有座位后,男士们才可以入座。餐桌上的快乐,来源于品吃的乐趣,也来源于相互服务。
2.了解法国菜的菜单与点菜顺序:
法国菜的菜单很简单,主莱不过10来种,但都制作精美,点菜的顺序是:
法国菜的用餐礼仪
,但只能选择一种,在上菜之前会有一道面包上来,吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜。
第2道是汤,美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。
第3道菜是一顿饭中的正菜,这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究,令食客难忘。
正餐里最多的是各种“排”一鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉,再浇上配制独特的汁,味道鲜美,吃起来也方便。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多饮食的介绍吗,请继续关注99养生堂哦!