健康功效：

陈醋：辅助降血压、扩张血管、保护神经系统
酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

陈醋 油 老抽 酱油

菜谱做法：

• ">1.半斤五花肉，放到水里煮至八成熟，捞起

• ">2.1蒜苗切段

• ">3.2酱料：红辣椒、蒜茸、辣椒酱、酱油、老抽、油、少许陈醋

• ">4.煮好的五花肉切成薄片，尽量切薄哦

• ">5.锅里放些底油，烧热后把五花肉和酱料一起混炒至五花肉上色，然后把蒜苗也加入锅里混炒。蒜苗易熟，不用炒太久，以免得五花油出油太多，影响口感