湘菜鸳鸯鲤制作步骤详解

【导读】前面我们介绍了许多关于湘菜的一些做法，大家看了之后，相信都已经学会了怎么去做。作为八大菜系之一的湘菜，在很大的程度上满足了人们对于吃的要求，那么在这里，小编继续为大家介绍一款湘菜的做法——鸳鸯鲤的做法。

菜系：湘菜

功效：补虚养身

口味：咸甜味

工艺：烧

鸳鸯鲤

鸳鸯鲤的特色：

此菜明汁亮芡，头尾相连，一边红色，一边白色，红者酸甜，白者咸辣，质感外焦里嫩，诱人食欲。