【导读】早上吃鸡肉好吗?鸡肉是一种常见的肉类，价格不高营养也丰富。那么，早上吃鸡肉好吗，鸡肉粥怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看早上吃鸡肉好吗及鸡肉粥的做法介绍吧!

早上吃鸡肉好吗

早上鸡肉尽量少吃，会流失钙质，但是，早上可以喝鸡汤，比较营养，注意千万不要长期喝哦!

鸡肉粥怎么做营养

薏米鸡肉粥

材料：鸡肉150克，薏米30克，大米60克。

调料：料酒、鲜汤、盐、胡椒粉、葱花各适量

薏米鸡肉粥的做法

1、鸡肉洗净，切小块，用料酒腌渍;大米、薏米淘净，泡好。

2、锅中注入鲜汤，下入大米、薏米，大火煮沸，下入腌好的鸡肉，转中火熬煮。

早上吃鸡肉好吗

3、用小火将粥熬至黏稠时，调入盐、胡椒粉调味，撒入葱花即可。

胡萝卜鸡肉粥

主料：大米、鸡腿碎肉、胡萝卜

调料：胡椒粉、盐、姜、黄酒、香葱

胡萝卜鸡肉粥的做法

1、鸡腿去骨后的骨头(鸡肉留作它用)、胡萝卜、老姜洗净;

2、锅中倒水(水量为熬粥的水量)，开火后将鸡腿骨放入水中，水中放姜片和黄酒去腥，水开后捞出鸡腿骨和姜片、撇去汤中浮沫;

3、大米提前淘干净泡20分钟后倒入2中的汤中，大火烧开转小火;

4、将鸡腿骨关节处的碎肉剔下并切成碎丁备用;

5、待大米开花，粥粘稠时将碎肉粒下入粥中搅匀，

6、加入擦成丝的胡萝卜并搅匀;

7、约5分钟后加胡椒粉、姜末、盐调味关火，吃的时候可以撒少许葱花。

香菇鸡肉粥

材料：大米80克，鸡胸肉60克，清水800毫升，香菇一朵，盐少许，干淀粉少许，料酒少许

早上吃鸡肉好吗

香菇鸡肉粥的做法

1、准备材料

2、鸡胸肉洗净切条，放入少许的料酒、盐、干淀粉抓匀，腌渍入味，香菇洗净切片。

3、大米淘洗干净，放入清水，饭盒机体内放入清水至最大水量。

4、盖好盖子，用定时选择30分钟，自动开始工作。

5、时间到，有提示音响起，做好的大米粥。

6、放入腌渍的鸡胸肉、香菇片，用勺子搅匀。

7、再次盖好盖子，选择10分钟，继续蒸煮。

8、提示音再次响起时，米粥熬好，撒一点生菜丝，拌匀即可食用。

皮蛋火腿鸡肉粥

材料：大米80克，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克

调料：盐3克，葱花适量

皮蛋火腿鸡肉粥的做法

1、大米洗净;鸡肉洗净，切丁;皮蛋去壳，切丁;火腿剥去肠衣，切块。

早上吃鸡肉好吗

2、大米放入锅中，加适量清水大火烧沸，下入鸡肉，转中火熬煮至米粒软散。

3、再下入皮蛋、火腿，慢火熬至粥浓稠，加盐调味，撒入葱花即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!