西芹百合炒腰果

健康功效：

百合：安神、清心、润肺
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
红椒：温中、开胃、消食


食材用料：

• 百合50克
• 西芹100克
• 腰果50克
• 红椒半个
• 盐1/4小匙
• 砂糖1/2小匙

菜谱做法：

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  1.1锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉（一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆.）

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  2.2百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，红椒切片

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  3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟

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  4.放入百合和红椒，盐，砂糖大火翻炒约1分钟,洒上放凉的腰果即可盛出

菜谱小贴士：

每天吃点坚果,可以补脑，养血，补肾，健脾，网上说还有美容作用呢。