2.坐锅点火，加入适量清水烧沸。倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干。
3.将豇豆倒入盘中，加上清、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。
肉碎焖长豆
材料
长豆15条，肉碎50g，干虾米1汤匙，蒜蓉1汤匙
做法
1、长豆切段，干虾米洗净沥水，肉碎加少许盐、生抽，糖、麻油和粟粉腌制;
2、锅里放少许油爆香蒜和蓉虾米，加入肉碎炒散，赞酒;
3、加入长豆和适量水焖至软身;
4、用适量蚝油和生抽调味即可勾芡出锅。
凉拌豇豆
材料
酸豇豆怎么做好吃
豇豆500克，盐，糖，头道鲜酱油，蒜末，辣油，鸡精，花椒粉，白芝麻
做法
1.豇豆放开水中煮熟捞出，沥干水分，切段;
2.放上面所有辅料拌匀;
3.OK～张嘴开吃。
结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!