【导读】皮皮虾怎么做好吃?皮皮虾是一种常见的虾,味道好吃营养价值也高哦。那么,皮皮虾怎么做好吃,皮皮虾有哪些做法?一起和99养生堂小编来看看皮皮虾怎么做好吃的介绍吧!
皮皮虾怎么做好吃
椒盐皮皮虾
材料
皮皮虾,青红椒,椒盐粉
做法
1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)
2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁
3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感
4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁
皮皮虾怎么做好吃
5.倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下
6.撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅
香辣皮皮虾
材料
皮皮虾(富贵虾,濑尿虾,口虾蛄),黄洋葱,姜,蒜,红辣椒,花椒,辣椒油,料酒,盐