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春季宝宝吃什么比较好
1、春季宝宝适合吃的水果
柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成效,适用于身体健壮、热病后津液没有足口渴等症,榨汁或许蜜煎,医治儿童肺热咳嗽尤佳。
梨:是冬天到春天过渡的首选水果之一。其润肺止咳、生津止渴的功效可是不容小觑的。同时,如果您的宝宝咳嗽、发烧发热或者是咽喉肿痛,此时您给您的宝宝吃一颗梨,宝宝的不良的疾病的症状就会减轻不少了哦!
樱桃:樱桃中铁的含量是尤为突出的,是梨、苹果以及樱桃的二十倍以上哦!樱桃特别适合用于帮助宝宝健脾开胃,如果您的宝宝胃口不好,不爱吃东西,那么您就可以让您的宝宝吃一些樱桃。当然,如果宝宝本身就已经上火了,就不要吃太多的樱桃哦!
火龙果:火龙果的营养是非常丰富的,但其优势正是营养丰富纤维很好但是热量很低的食物。火龙果所含有的锌、钾、锰、维C等成分是很高的,而这些都是宝宝细胞生长、骨骼发育的很重要的元素,并且还能够增加宝宝骨骼的骨密度。
荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等成效,可医治热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮成效更佳。是春天宝宝水果圣品。
2、春季宝宝适合吃的蔬菜
黄瓜:黄瓜既是水果又是蔬菜,清脆爽口,它含有丰富纤维素可助力胃肠道蠕动,能抑制胆固醇,有助于体内垃圾排泄。
黑木耳:黑木耳特有某种植物胶质,其吸附性很是厉害。这种植物胶质可以清理宝宝的的消化系统,吸收宝宝消化系统中的杂物垃圾,将其“扫出”体外。
莲藕:莲藕和黄瓜一样,具有利尿排废的功效。此外,煮熟的莲藕很适合脾胃功能不善的孩子们。宝宝多食莲藕可以预防皮肤干燥粗粝、气血不足等身体的不良情况。
地瓜:地瓜中含有丰富纤维质,达40%以上。这种极其松软的纤维质,能够有助于最大化消化吸收食物,可抗便秘、利于排便;除此以外,它含有β胡萝卜素和维生素C,抗氧化效果极好,这些都有利于宝宝消化吸收,滑肠润便。
菠菜:菠菜中的胡萝卜素、维生素及矿物质,可帮助排便,甚至能预防传染病。春季食用菠菜可以很好地排毒解燥,且春季菠菜非常新鲜青嫩。特别提醒,清炒前需用开水烫下菜叶,除去其中的草酸,否则这种元素会成为宝宝吸收钙质的阻碍。
3、春季宝宝适合吃的滋养品
大枣:让宝宝在春季经常吃大枣,可以提高身体的免疫力。如果将大枣、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃疡,而且还可以减少患流感等传染病的几率。
蘑菇:宝宝在春季经常食用蘑菇,有利于调动食欲,增加营养和免疫力。蘑菇含有大量膳食纤维,具有一定的降糖降脂作用,还有利阻碍体内病毒的繁殖,抑制肿瘤的增生。
香菇:香菇含有多种维生素和矿物质以及各类营养物质,非常适合宝宝在春季食用,因为香菇既能抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,它同时还具有抗病毒的功效。
春季宝宝健康食谱
蚝油扒鲜菇
材料:鲜蘑菇150克,鲜金针菇100克,红椒丝3克,盐、油、味精、蚝油、白糖、色拉油各适量。
做法:将蘑菇洗净,切成两半,金针菇择洗切段,同放入沸水中灼烫一下。锅放置火上,放入油、蘑菇、金针菇煮熟,用盐、味精、蚝油、白糖、色拉油来调味,装盘,放上红椒丝点缀即可。
营养价值:宝宝经常食用金针菇,有利于排出体内的重金属离子和代谢所产生的毒素和废物,有效增强机体活力。
胡萝卜香菜粥
材料:糯米100克,胡萝卜100克,香菜10克,盐、味精、猪油(炼制)各适量。
做法:胡萝卜洗净,去皮,切成细丝;香菜洗净,剁成细末。糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分待用。锅放置火上,加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。
营养价值:胡萝卜富含多种营养物质,如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质,有利于宝宝的生长发育。
春季宝宝饮食注意事项
钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。
春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。
春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。
另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。
春季宝宝易发过敏,所以饮食上需要特别注意,尤其是那些过敏体质的宝宝更要小心食用海鲜、鱼虾等易引起过敏的食物。