食材用料：
- 盐
- 老抽
- 姜蒜
菜谱做法：
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1.圆白菜用水洗净，用手撕成小块儿沥干水分备用
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2.12锅中放底油，加入猪肥肉
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3.21小火慢煸至猪肥油逼出
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4.下入花椒粒、干辣椒和姜蒜末炒香
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5.下圆白菜炒至变软
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6.加入少许老抽调色
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7.出锅前加入盐即可
菜谱小贴士：
1、喜欢酸味的朋友可以适当加点儿醋进去
2、猪油的量随自己喜好酌情增减
3、圆白菜的炒制时间不家过长，要大火快炒