茶香卤豆腐干

健康功效：

酱油：升压、补血、护齿


食材用料：

• 糖
• 盐
• 酱油
• 卤料包（小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒）

菜谱做法：

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  1.1豆腐干切小方块，用盐水腌制15分钟

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  2.2黄豆前提一晚浸泡

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  3.锅内放水，放入卤料包、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆

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  4.大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时

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  5.三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可

菜谱小贴士：

绿茶起到提香的做用，红茶起到上色的作用