香烤牙签肉的做法
1、猪梅肉洗净，切成大小合适的方块放入容器
2、加入盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉
3、加入生抽、蚝油、芝麻油
4、用筷子拌匀或者戴手套用手抓匀
5、盖保鲜膜腌制1小时左右
6、将牙签泡水洗净，一一串起来
7、放入烤盘均匀铺开
8、烤箱220度充分预热，将烤盘放入预热好的烤箱中层，220度烘烤5分钟取出撒白芝麻放回烤箱继续烘烤8-9分钟即可
火辣牙签肉的做法
9、出炉
10、装盘、开吃
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