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冬天怀孕应注意什么

成都棒棒鸡怎么做 四川名菜好吃停不下来(3)

发表日期:2017-04-07 | 来源 :www.99yangshengtang.com

1、煮熟的鸡胸肉用棒敲松。

2、撕成丝。

3、粉皮用水烫过。

4、切成条。

5、将粉皮丝放在盘底,上铺鸡丝。

6、花生酱加少许鸡汤调开。


7、加入所有调味料调匀后淋在鸡丝和粉皮上,撒上熟芝麻,吃时调拌均匀。

操作要求

1、鸡要选嫩的,也可适当加些鸡腿肉。

2、粉皮也可用黄瓜丝,莴苣丝替代,但要经腌制。


成都棒棒鸡怎么做

3、也可用鸭肉丝、牛肉丝、猪肉丝替代鸡丝。

做法五

材料

主料:嫩公鸡一只(约1000克)

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