做法
1、酱料先调匀备用,请先试口味,太辣可调整辣椒粉的量。
2、起油锅,放生章鱼下去炒,如果章鱼出太多水先关火把水倒掉,我是没有遇到这种情形。
3、依照顺序加入洋葱、红萝卜、高丽菜炒至蔬菜变软。
4、先倒入一半的酱汁拌匀,再倒另一半煮开即可关火。
做法四
材料
小章鱼600g、洋葱1/2个、辣椒2个、高丽菜150g、韩国辣椒粉1T、韩国辣椒酱1T、酱油2T糖1T、果糖1T、理酒1T、蒜泥1T、胡椒粉适量
韩国辣炒章鱼的做法
做法
1、先将章鱼洗净后, 用剪刀剪开头部, 去掉内脏什么的。 可留下卵袋。 然后切适当的大小。
2、准备调味酱, 和切好的章鱼一起拌匀。 然后放冰箱熟成两个小时。