3.青、红辣椒清洗干净, 斜切成长2cm, 厚0.3cm左右后去籽儿(青辣椒 14g, 红辣椒 16g)。
4.做调味酱料。将适量的食用油倒入加热的平底锅中后, 放入洋葱,大火炒1分钟左右,放入八爪鱼与调味酱料, 再炒1分钟左右。 放入青。红辣椒与芝麻油, 大火炒20秒左右。
做法六
原料:
小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。
做法:
1、小章鱼清洗干净,青椒彩椒切条;
2、锅内放油,烧热放姜丝炒香;
3、倒入小章鱼,炒至变色卷曲;
韩国辣炒章鱼的做法
4、调入除醋精的所有调料和青椒彩椒条,炒2分钟即可;
5、最后调入少许醋精翻炒均匀,装盘。
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